Les meilleures recettes au barbecue

Papier : 19,95 $

ISBN : 9782896541546

Code Prologue : 4154-6

Depuis plus de 60 ans, des millions de personnes à travers le monde font confiance à la marque Char-Broil pour la cuisson sur le gril. Aujourd'hui, ce fabricant de barbecues de qualité offre « Les meilleures recettes au barbecue » un livre de recettes qui présente tout ce que vous devez savoir pour cuisiner sur le gril et vous amuser. Vous y trouverez des centaines de recettes pour les grillades, le fumage, la cuisson lente au BBQ et même pour faire griller - sans huile - une dinde entière à l'occacion des Fêtes. Et il y a plus!

- Des centaines de recettes pour concocter facilement des hors-d'oeuvre, de plats principaux, des salades, des légumes, des marinades grillés - et même des desserts!

- Des conseils et techniques du rédacteur web de Sizzle on the Gril, Barry "CB" Martin, pour apprendre à saumurer, mariner et faire griller, tout en préservant les jus des biftecks, des côtes et du poulet.

- Plus de 250 photos couleur qui vous mettront l'eau à la bouche. 

Titre : Les meilleures recettes au barbecue
Éditeur :
Broquet - livre canadien
Auteur : Collectif
Collection : Cuisine/boissons
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 303
Date de publication : 2010/03/16
ISBN : 9782896541546
Code Prologue : 4154-6
Code à barres : 9782896541546
Prix papier : 19,95 $