Les meilleures recettes au barbecue

Papier : 19,95 $

ISBN : 9782896541546

Code Prologue : 4154-6

Depuis plus de 60 ans, des millions de personnes à travers le monde font confiance à la marque Char-Broil pour la cuisson sur le gril. Aujourd'hui, ce fabricant de barbecues de qualité offre « Les meilleures recettes au barbecue » un livre de recettes qui présente tout ce que vous devez savoir pour cuisiner sur le gril et vous amuser. Vous y trouverez des centaines de recettes pour les grillades, le fumage, la cuisson lente au BBQ et même pour faire griller - sans huile - une dinde entière à l'occacion des Fêtes. Et il y a plus!

- Des centaines de recettes pour concocter facilement des hors-d'oeuvre, de plats principaux, des salades, des légumes, des marinades grillés - et même des desserts!

- Des conseils et techniques du rédacteur web de Sizzle on the Gril, Barry "CB" Martin, pour apprendre à saumurer, mariner et faire griller, tout en préservant les jus des biftecks, des côtes et du poulet.

- Plus de 250 photos couleur qui vous mettront l'eau à la bouche. 

Actualités 

04

juin

2012

On peut aussi lui rappeler qu'il est le meilleur devant le gril ! Malgré sa souveraineté en la matière, rien ne nous empêche de lui donner un petit coup de pouce pour perfectionner son art et ainsi le conforter dans son rôle de maître es BBQ !

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Titre : Les meilleures recettes au barbecue
Éditeur :
Broquet - livre canadien
Auteur : Collectif
Collection : Cuisine/boissons
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 303
Date de publication : 2010/03/16
ISBN : 9782896541546
Code Prologue : 4154-6
Code à barres : 9782896541546
Prix papier : 19,95 $