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Les meilleures recettes pendant une chimiothérapie ou une...

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Éditeur : GUY SAINT-JEAN
livre canadien
Auteur : Mil/Archer-Mackenzie
Collection : Les meilleures recettes
Sujet : Cuisine et Gastronomie
Catégorie : Alimentation
Type : Souple
Statut : Disponible
ISBN : 978-2-89455-342-8
Code Barre : 9782894553428
Code Prologue : 5342-X
Nombre de pages : 175
Date de publication : 2010-02-23

Prix : 24,95 $

Un livre unique : des recettes savoureuses conçues spécifiquement pour les personnes suivant un traitement de chimiothérapie ou de radiothérapie et adaptées à leurs besoins.

Les patients en traitement doivent composer avec les changements qui affectent leur appétit et leur goût, en plus des douleurs occasionnelles à la bouche, de la difficulté à déglutir ou des nausées. Or, il est vital qu’ils continuent à bien s’alimenter!

Voici donc plus de 100 recettes originales, divisées par texture (onctueuse à tendre, en passant par croustillante ou ferme) et par température, afin d’inciter ceux qui en ont le plus besoin à bien se nourrir, selon leurs envies et leurs capacités.

Les portions de chaque recette sont adaptées en fonction de l’appétit des patients ; cependant, les quantités à utiliser pour multiplier le nombre ou la grosseur des portions sont indiquées et permettent ainsi à toute la famille de se régaler. Il est toujours plus agréable de partager!

Un guide indispensable pour mettre toutes les chances de son côté!

Actualités Médias :

lundi 14 mars 2011

Dr. Hélène Laurendeau, chroniqueuse pour le magazine Ricardo, recommande, dans le numéro présentement en kiosque, Les meilleures recettes pendant une chimiothérapie ou une radiothérapie, publié chez Guy Saint-Jean Éditeur.

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