Liste de livres

Cuisine 

Titre
Éditeur/Auteur/Collection		 Informations Couverture

Titre : Dictionnaire des cultures alimentaires

Éditeur : PUF
Auteur : Poulain, Jean-Pierre
Collection : Dictionnaires Quadrige
Sujet : Cuisine / Général
Catégorie : Cuisine

Langue : Français
Type : Souple
Statut: Disponible
Nombre de pages : 1584
Date de publication : 2018/04/25
ISBN: 9782130786139
Code Prologue : A114892
Code Barre : 9782130786139
Prix : 84,95 $

Dictionnaire des cultures alimentaires

Sciences humaines et sociales 

Titre
Éditeur/Auteur/Collection		 Informations Couverture

Titre : Sociologies de l'alimentation N.éd.

Éditeur : PUF
Auteur : Poulain, Jean-Pierre
Collection : Quadrige
Sujet : Sciences sociales / Général
Catégorie : Sciences humaines et sociales

Langue : Français
Type : Souple
Statut: Disponible
Nombre de pages : 320
Date de publication : 2017/01/25
ISBN: 9782130786269
Code Prologue : A119423
Code Barre : 9782130786269
Prix : 29,95 $

Sociologies de l'alimentation N.éd.