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Ambiances d'Asie
Éditeur : GUY SAINT-JEAN
livre canadien
Auteur : Parent,Carolyne
Collection : Tchin tchin
Sujet : Cuisine et Gastronomie
Catégorie : Alimentation
Type : Souple
Statut : Disponible
ISBN : 978-2-89455-395-4
Code Barre : 9782894553954
Code Prologue : 5595-4
Nombre de pages : 95
Date de publication : 2011-05-03
Prix : 19,95 $
Corée du Sud, Japon, Philippines, Hong-Kong, Chine, Viêtnam, Singapour, Malaisie, Thaïlande et Inde: des plantations de thé indiennes à la cuisine de rue coréenne, Ambiances d’Asie vous entraîne loin des sentiers battus. Vous y trouverez une cinquantaine de recettes de bouchées aux parfums de citronnelle, de coriandre ou de gingembre que vous pourrez accompagner de cocktails savoureux. Des plats surprenants, aussi simples à préparer que délicieusement exotiques, dont les ingrédients sont facilement accessibles. Allez, le moment est venu de rêver de rizières et de cuisiner… baguettes en l’air !
Actualités Médias :
lundi 16 avril 2012
Ce mercredi, Carolyne Parent, auteure de la collection Tchin, Tchin!, sera de l'invitée de Sophie Ginoux à l'émission Plaisirs gourmands, à l'antenne de CIBL FM.
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