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Éditeur : CARACTERE
  livre canadien
Auteur : Collectif
Collection : A votre portée
Sujet : Cuisine et Gastronomie
Catégorie : Alimentation
Type : Rigide
Statut : Disponible
ISBN : 978-2-89642-325-5
Code Barre : 9782896423255
Code Prologue : 2325-6
Nombre de pages : 256
Date de publication : 2011-09-20

Prix : 12,95 $

Cuisiner les pâtes, c’est la rapidité même avec un résultat garanti : quels que soient les ingrédients choisis, c’est toujours délicieux! De la crème onctueuse au goût fruité de tomates, avec du poisson, de la viande, des légumes, des œufs frais, pâtes cuisinées à la poêle ou en salade, il y en a pour tous les goûts.
Appropriez-vous le savoir-faire italien, chez vous, avec vos ustensiles habituels. Ce livre propose un grand choix de recettes simples, pour tous les jours, ou raffinées pour les grandes occasions : penne, corsées, spaghettis à la carbonara, lasagnes, mais aussi rigatonis à l’espadon, pappardelle au canard, cannellonis au romanesco, et bien d’autres encore.
Cerise sur le gâteau : même les raviolis sont à votre portée grâce aux instructions détaillées et aux nombreuses photos étape par étape. Avec ce livre, la cuisine italienne devient un jeu d’enfant pour tous.