Cuisines de Guinée

Papier : 30,95 $

ISBN : 9782296966314

Code Prologue : H96631

La cuisine reflète toujours la culture d'un pays, ici la Guinée-Conakry. Or, il s'agit d'une Guinée plurielle, ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée. Les recettes collectées sont regroupées par nature d'utilisation dans un repas : entrée, plat, accompagnement, dessert, boisson, afin de faciliter les recherches des cuisinières-lectrices. Ces recettes ont été testées pour que, même si vous êtes étrangers au pays, vous puissiez les reproduire sans difficulté. (Photos couleur). 

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Titre : Cuisines de Guinée
Éditeur :
Harmattan - livre européen
Auteur : Bari, Nadine
Collection : Hors-collection
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Sur commande, vente ferme
Nombre de pages : 164
Date de publication : 2012/04/01
ISBN : 9782296966314
Code Prologue : H96631
Code à barres : 9782296966314
Prix papier : 30,95 $