Quinoa tous les jours

Papier : 24,95 $

ISBN : 9782894557341

Code Prologue : A027907

Frais, succulents, faciles à réaliser, les plats suggérés deviendront vite vos alliés les soirs pressés ou les jours moins inspirés. Le quinoa se pare ici de ses plus beaux atours et tient la vedette de toutes les recettes qui sont proposées. Avec du poisson, une volaille, du boeuf, des légumes ou des fruits, le quinoa sera toujours un régal. Quinoa tous les jours, c'est plus de 100 délicieuses recettes sans gluten que vous prendrez plaisir à réaliser.

Graine d'or, super aliment, mère de tous les grains, le quinoa a droit à tous les égards depuis que l'ONU a proclamé 2013 année internationale du quinoa. Maintenant que les multiples vertus de cette pseudo-céréale et son rôle dans la sécurité alimentaire du monde entier sont reconnus, il est plus que temps qu'elle se retrouve dans vos chaudrons. Cultivé depuis 7000 ans, riche en protéines, en fer et en calcium, exempt de gluten et pauvre en calories, le quinoa est l'allié de votre santé et un must dans votre garde-manger. Ne vous privez pas des qualités éthiques,
écologiques et diététiques du quinoa. Intégrez-le sans retenue à votre quotidien. En graines, en flocons ou en farine, il se glisse dans tous les plats et est convié à tous les repas ! 

Actualités 

14

juillet

2014

Le magazine Plein Soleil de la fondation Diabète Québec suggère dans son édition d'été, des recettes du livre Quinoa tous les jours, paru chez Guy Saint-Jean Éditeur.

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Titre : Quinoa tous les jours
Éditeur :
Guy Saint-Jean - livre canadien
Auteur : Patten, Rena
Collection : Cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Epuisé
Nombre de pages : 208
Date de publication : 2014/01/21
ISBN : 9782894557341
Code Prologue : A027907
Code à barres : 9782894557341
Prix papier : 24,95 $