Les céréales quel délice!

Papier : 9,95 $

ISBN : 9788862299596

Code Prologue : A042654

Les céréales occupent une place importante dans l'histoire de l'alimentation et constituent depuis des siècles l'élément de base de nombreux régimes alimentaires dans le monde entier. Leur succès s'explique par plusieurs facteurs : leur valeur énergétique et nutritionnelle, la facilité avec laquelle on peut les transporter et les conserver. Les céréales sont bonnes pour la santé, riches en vitamines contenues dans le germe et en acides gras polyinsaturés renfermés dans les graines, et aident à contrôler le taux de cholestérol et à prévenir la formation des plaques caractéristiques de l'athérosclérose.
Elles contiennent le calcium, le phosphore, le magnésium et le zinc dont notre alimentation désormais trop raffinée manque cruellement. 

Actualités 

09

février

2016

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Titre : Les céréales quel délice!
Éditeur :
Macro Editions - livre européen
Auteur : Strozzi, Silvia
Collection : Art de cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 96
Date de publication : 2015/05/05
ISBN : 9788862299596
Code Prologue : A042654
Code à barres : 9788862299596
Prix papier : 9,95 $