La cuisine de mon père

Papier : 50,95 $

ISBN : 9782317016127

Code Prologue : A064863

Ce livre raconte l'histoire d'une transmission culinaire d'un père chef à sa fille styliste culinaire. Dès l'enfance, Bérengère a appris, sans même s'en rendre compte, l'amour des beaux produits frais, les bons gestes et les accords subtils de saveurs. Puis tout s'est concrétisé grâce à ces carnets vierges offerts à son père, pour y recueillir ses meilleures recettes. Ils lui sont revenus remplis des trésors de cuisine de son père.
Ce sont 48 recettes au fil des saisons retranscrites dans ce livre, chacune ayant une histoire où la fille apprend de son père... et inversement ! 

Actualités 

04

décembre

2017

Bientôt nos chaumières seront le théâtre de réunions de familles et d'amis. À 20 jours du début des célébrations de fin d'année, il est grand temps d'élaborer nos menus festifs et de les concocter à l'avance pour pouvoir profiter de la présence de ces êtres chers en toute aisance et en toute quiétude. Pour ravir et raviver leurs papilles gustatives, rien de mieux que des conseils de chefs et de « mixologues » afin que l'audace s'invite à table. Un des grands bonheurs de la vie à offrir aux épicuriens que nous sommes, accessible en seulement quelques pages !

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Titre : La cuisine de mon père
Éditeur :
Mango - livre européen
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 160
Date de publication : 2017/11/21
ISBN : 9782317016127
Code Prologue : A064863
Code à barres : 9782317016127
Prix papier : 50,95 $