Cueillette & récolte en bord de mer

Papier : 24,95 $

ISBN : 9791027101924

Code Prologue : A067290

C'est sauvage, ça se cueille, ça se récolte et ça se mange ! . En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, à portée de main. Grâce à des fiches illustrées, apprenez à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages, crustacés et poissons - parmi les plus recherchés -, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d'usage et dans le respect de leur environnement.. Et comme de la nature à l'assiette, il n'y a qu'un pas, découvrez 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés..
 

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Titre : Cueillette & récolte en bord de mer
Éditeur :
Vagnon - livre européen
Auteur : Luchesi, Michel
Illustrateur : Horii, Kyoko
Collection : Loisirs
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 96
Date de publication : 2018/04/10
ISBN : 9791027101924
Code Prologue : A067290
Code à barres : 9791027101924
Prix papier : 24,95 $