Découvrez les vertus des graines de chia

Papier : 17,95 $

ISBN : 9782359345018

Code Prologue : A068386

Mais quelles sont ces drôles de graines ?

De couleur brune plus ou moins foncée, voire blanche, elles répondent au nom de Chia (prononcez « kia » ou « chia ») signifiant « force » en Maya.

Les graines de Chia sont originaires d'Amérique centrale, plus précisément du Pérou ou du Mexique, où un état porte leur nom : le Chiapas (eaux du Chia). Pour la petite histoire, ces graines, vieilles de plus de 4 000 ans, sont issues d'une plante appelée Salvia Hispanica (une sorte de sauge). Les Aztèques leur reconnaissaient de réelles vertus et en avaient fait la base de leur alimentation, ce qui les aida à surpasser leurs ennemis tant sur le plan physique que sur le plan intellectuel. Au XVe siècle, les colonisateurs du Nouveau Monde ont mis un terme à la civilisation aztèque et dans un même temps, à la culture de la Salvia Hispanica et de ses étonnantes graines. Les graines de Chia reviennent à la mode dans les années 90 où elles débarquent dans nos contrées.

Véritables sources d'Oméga 3, riches en fibres, en acides aminés et en antioxydants, elles favorisent la digestion et peuvent même épauler un régime carencé, pour peu, qu'elles soient bien utilisées. En effet, certaines règles sont à suivre afin d'en apprécier tous les bienfaits, tant pour la santé que pour la peau. Amateurs de découvertes culinaires et esthétiques, ces graines et leur huile, sont pour vous, apportant satiété et diversité. 

Actualités 

19

novembre

2018

Combattre le stress, se défouler, se détendre, se ressourcer... aujourd'hui nos rythmes de vie effrénés nous poussent à trouver de nouvelles activités, sources de bien-être et d'apaisement, à nous reconnecter au monde et à nous-mêmes. Arts ancestraux, le yoga, le tai chi et le qi gong sont des disciplines complètes, alliant mobilisation du corps, respiration, concentration, méditation et permettant, avec un peu de pratique, de dynamiser notre énergie vitale. Cet ouvrage, illustré étape par étape, vous donne toutes les bases en yoga, tai chi et qi gong : vous y trouverez les consignes et les astuces pour trouver ou retrouver votre énergie positive. Un guide visuel idéal pour débuter et se perfectionner en yoga, tai chi et qi gong !

Voir les actualités>

Du même éditeur 

Régime soupes Le

Par : Chavanne, Philippe

Corticoïdes Les

Par : Fardet, Anthony -  Velter, Charles - 

Chassez la graisse abdominale N.E.

Par : Levasseur, Ysabelle -  Raymond, Solene - 

Commentaires des lecteurs 

Aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire

*Tous les champs sont obligatoires.

Titre : Découvrez les vertus des graines de chia
Éditeur :
Alpen - livre européen
Auteur : Carat, Lilli
Catégorie : Santé
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 111
Date de publication : 2018/05/01
ISBN : 9782359345018
Code Prologue : A068386
Code à barres : 9782359345018
Prix papier : 17,95 $