Bocaux et conserves à l'ancienne

Papier : 33,95 $

ISBN : 9782815310789

Code Prologue : A071026

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison ! 

Actualités 

22

octobre

2018

Le magazine Maison & Demeure de novembre suggère les livres de cuisine Le Régime hypotoxique des éditions Broquet, et Bocaux et conserves à l'ancienne des éditions Rustica.

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Titre : Bocaux et conserves à l'ancienne
Éditeur :
Rustica - livre européen
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 160
Date de publication : 2018/07/03
ISBN : 9782815310789
Code Prologue : A071026
Code à barres : 9782815310789
Prix papier : 33,95 $