Le végétarien flexible

Papier : 29,95 $

ISBN : 9782981714329

Code Prologue : A074725

Être végétarien flexible, qu'est-ce que c'est? C'est réduire les quantités de viande et de poisson dans son alimentation, choisir les moments où l'on en mange ou n'en consommer que s'ils sont biologiques. C'est être végétarien, mais inviter sa famille ou ses amis à table sans les priver. C'est aussi rechercher des ingrédients plus durables, respectueux de la planète et meilleurs pour la santé, voire moins coûteux.
Bref, être végétarien flexible, c'est adapter sa cuisine à ses besoins.
Petits-déjeuners, brunchs, soupes et bouillons, petites et grandes assiettes, trempettes… Des recettes savoureuses et adaptables pour tous.
 

Actualités 

03

décembre

2018

Parmi ses autres suggestions pour un Noël culturel, tous genres confondus, La Presse + du 2 décembre recommandait Les nombrils : Ex, drague et rock & roll des éditions Dupuis (aussi suggéré par Le Journal de Montréal du 1er décembre) ; Mystères à l'école des éditions Druide ; l'essai Nos racines psychédéliques paru chez Guy Saint-Jean Éditeur ; les biographies La suite de Jérémy Demay chez Frères & cie, et Face à faces de Michel Courtemanche chez KO, de même que les livres Le Végétarien flexible et Simple, parus aussi chez KO Média. Simple faisait aussi l'objet d'une critique dans La Presse + du 1er décembre alors que son auteur Yotam Ottolenghi accordait un entretien à Marie-Claude Lortie.

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Simple  

Par : Ottolenghi, Yotam -  Wigley, Tara - 

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Titre : Le végétarien flexible
Éditeur :
KO Media - livre canadien
Auteur : Pratt, Jo
Collection : Hors-collection
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2018/10/09
ISBN : 9782981714329
Code Prologue : A074725
Code à barres : 9782981714329
Prix papier : 29,95 $