Inspiration asiatique

Papier : 10,95 $

ISBN : 9791032304501

Code Prologue : A076672

Légère et savoureuse, la cuisine asiatique est une grande source d'inspiration pour créer des recettes qui changent de l'ordinaire. Le wok offre d'infinies possibilités de cuisiner sain, facile et gourmand. Conviviale et accessible, c'est une cuisine très équilibrée qui préserve les propriétés des aliments et n'utilise que très peu de matières grasses. Découvrez toutes ses subtilités : poulet piment cajou, riz frit à l'indonésienne, moules coco et citronnelle...
Pilier de la cuisine japonaise, la pâte miso est quant à elle un véritable "super-aliment" : riche en protéines, vitamines, minéraux, elle favorise la digestion, réduit le cholestérol... Elle se prête aussi bien aux plats salés que sucrés. Un voyage culinaire et healthy ! 

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Titre : Inspiration asiatique
Éditeur :
MARIE-CLAIRE - livre européen
Auteur : Collectif
Collection : Poches cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2019/03/12
ISBN : 9791032304501
Code Prologue : A076672
Code à barres : 9791032304501
Prix papier : 10,95 $