Petits plats pour tous les jours : 80 recettes savoureuses

Papier : 9,95 $

ISBN : 9791032304518

Code Prologue : A076673

Produits locaux, recettes mythiques, classiques revisités, la cuisine régionale est dans l'air du temps. Pour découvrir ou redécouvrir le meilleur de chaque région, suivez le guide ! Au menu : burger de boeuf de Charolles à la franc-comtoise, côte de veau farcie aux cèpes de Bordeaux et rocamadour, magret de canard aux cerises noires chocolat et piment d'Espelette, tiramisu caramel au beurre salé, brioche vendéenne, cake à la châtaigne et clémentines corses confites...
sans oublier les irrésistibles tartes qui, déclinées en versions salée et sucrée, tantôt classiques, tantôt originales, raviront à coup sûr vos convives ! 

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Titre : Petits plats pour tous les jours : 80 recettes savoureuses
Éditeur :
MARIE-CLAIRE - livre européen
Auteur : Collectif
Collection : Poches cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2019/07/29
ISBN : 9791032304518
Code Prologue : A076673
Code à barres : 9791032304518
Prix papier : 9,95 $