Le pain : Faut-il en consommer... ou pas? Gluten, farines complètes, céréales: Qu'est-ce qui

Papier : 19,95 $

ISBN : 9782359345346

Code Prologue : A077930

Le pain est l'aliment préféré des Français. Riche en glucide, d'un index glycémique élevé, il est souvent le premier aliment que l'on doit éviter de consommer quand on veut faire attention à sa silhouette. Mais doit-on vraiment faire impasse sur celui-ci ? Et qu'en est il lors d'intolérance au gluten ? Ce livre répond à vos questions. Le pain est l'aliment préféré des Français. Riche en glucide, d'un index glycémique élevé, il est souvent le premier aliment que l'on doit éviter de consommer quand on veut faire attention à sa silhouette.
Aujourd'hui, le nombre de personnes intolérantes au gluten ne cesse d'augmenter, existe-t-il des solutions alternatives à la consommation du pain ? Doit-on vraiment faire impasse sur celui-ci ? Grâce à ce livre découvrez : Comment mieux choisir son pain ; Quels sont les pains à privilégier en cas d'intolérance au gluten. Comment allier consommation et santé. Comment s'y retrouver et privilégier une consommation de qualité.
En bonus : 20 recettes. 

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Titre : Le pain : Faut-il en consommer... ou pas? Gluten, farines complètes, céréales: Qu'est-ce qui
Éditeur :
Alpen - livre européen
Auteur : Carat, Lilli
Collection : Hors-collection
Catégorie : Santé
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 127
Date de publication : 2019/07/03
ISBN : 9782359345346
Code Prologue : A077930
Code à barres : 9782359345346
Prix papier : 19,95 $