Quinoa, sarrasin, millet... Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes!

Papier : 21,95 $

ISBN : 9791032303665

Code Prologue : A081634

Pour beaucoup, les céréales se résument au blé et, éventuellement, au riz. Quelle tristesse ! Heureusement pour nos papilles qu'il en existe d'autres. Partez à la (re)découverte des variétés anciennes, et notamment le kamut, le millet ou l'épeautre... Riches en glucides, en protéines, en fibres et en minéraux, les céréales présentent de nombreux avantages. Pour bénéficier au mieux de leurs vertus, apprenez à les utiliser et changez vos habitudes alimentaires.
Que vous soyez intolérants au gluten ou que vous souhaitiez en limiter la consommation, Hélène Comlan vous propose 40 recettes sucrées et salées à base de céréales : galette de quinoa, quinotto aux champignons, brioche au petit épeautre, muffins à la banane, smoothie bowl au chocolat... 

Du même auteur 

Céréales et oléagineux

Par : Comlan, Hélène

Programme détox en 21 jours

Par : Reynier, Lucie -  Comlan, Hélène - 

Mon ventre et moi : Les secrets d'u…

Par : Comlan, Hélène -  Chapuis, Christophe - 

Du même éditeur 

Couture facile

Par : Collinet, Clémentine

Commentaires des lecteurs 

Aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire

*Tous les champs sont obligatoires.

Titre : Quinoa, sarrasin, millet... Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes!
Éditeur :
MARIE-CLAIRE - livre européen
Auteur : Comlan, Hélène
Collection : Inventives Les
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 112
Date de publication : 2019/06/11
ISBN : 9791032303665
Code Prologue : A081634
Code à barres : 9791032303665
Prix papier : 21,95 $