Japon gourmand
La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique. Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans, de passionnés. Plus de 450 photos et 600 illustrations. Un voyage unique et passionnant dans l'immense richesse du Japon contemporain.
Du même auteur
Du même éditeur
Commentaires des lecteurs
Aucun commentaire pour le moment.
Titre : Japon gourmand
Éditeur :
Mango - livre européen
Mango - livre européen
Auteur :
Kié, Laure
Illustrateur :
Kishi, Haruna
Collection : Hors collection Mango Art de vivre
Sujet :
Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Cuisine du monde / Japonaise Cuisine / Général
Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Cuisine du monde / Japonaise Cuisine / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 304
Date de publication : 2020/01/07
ISBN : 9782317020841
Code Prologue : A089906
Code à barres : 9782317020841
Prix papier :
59,95 $