Nourrir nos identités

Papier : 25,95 $

ISBN : 9782343183886

Code Prologue : A093201

Avez-vous déjà été confronté à des comportements alimentaires très différents du vôtre ? Hors normes, pathologiques ? Etonné ? Ce livre aide à comprendre la pluralité des comportements alimentaires des jeunes adultes en France contemporaine. Il décortique les moteurs des comportements alimentaires construits dans leur espace social. Ils résultent de l'édification identitaire caractérisée par 5 territoires : la zone d'habitation géographique, le corps sain ou malade, les croyances religieuses, le sexe et l'âge. 

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Titre : Nourrir nos identités
Éditeur :
Harmattan - livre européen
Collection : Hors-collection
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Manquant temporairement
Nombre de pages : 138
Date de publication : 2019/11/12
ISBN : 9782343183886
Code Prologue : A093201
Code à barres : 9782343183886
Prix papier : 25,95 $