Cuisine du monde : 97 recettes des 5 continents

Papier : 10,95 $

ISBN : 9791032305027

Code Prologue : A092510

Invitez les cinq continents à votre table ! De l'Australie à l'Espagne, du Vietnam au Liban, de la Pologne à l'Angleterre, découvrez la richesse du patrimoine culinaire mondial à travers une sélection de 97 recettes. De l'entrée jusqu'au dessert, ces plats vont faire voyager vos papilles grâce à une multitude de saveurs, parfois devenues familières - tajine marocain, salade grecque... -, parfois plus inattendues - oie farcie à la katcha venue tout droit de Russie ou clafoutis aux mangues hawaïen.
Emaillées de notices sur l'histoire et les bons produits de la cuisine du monde, ces recettes vont mettre votre cuisine à l'heure internationale. 

Titre : Cuisine du monde : 97 recettes des 5 continents
Éditeur :
MARIE-CLAIRE - livre européen
Auteur : Collectif
Collection : Cuisine du monde
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2020/07/07
ISBN : 9791032305027
Code Prologue : A092510
Code à barres : 9791032305027
Prix papier : 10,95 $