Falastin, un livre de recettes

Papier : 34,95 $

ISBN : 9782924965238

Code Prologue : A098809

Dans ce livre de plus de 120 recettes, Sami Tamimi, avec la collaboration de Tara Wigley, nous fait découvrir les saveurs de son pays natal, la Palestine. Ce collaborateur proche du chef Yotam Ottolenghi (il a coécrit avec lui deux de ses livres à succès, dont Ottolenghi: 140 recettes exquises et Jérusalem) partage avec les lecteurs, à la manière d'un parcours culinaire, les secrets de cette cuisine riche en parfums et en histoire(s). 

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Titre : Falastin, un livre de recettes
Éditeur :
KO Éditions - livre canadien
Auteurs : Wigley, Tara -  Tamimi, Sami - 
Collection : Hors-collection
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 352
Date de publication : 2020/09/09
ISBN : 9782924965238
Code Prologue : A098809
Code à barres : 9782924965238
Prix papier : 34,95 $