Cuisiner avec la sauce soja

Papier : 23,95 $

ISBN : 9791032305379

Code Prologue : A099828

La sauce soja, nouvelle star de notre cuisine ! La sauce soja fait des merveilles dans nos assiettes en remplaçant avantageusement le sel. Sa saveur umami apporte une rondeur délicate à tous les plats. Très peu calorique et riche en protéines, ses nombreux bienfaits en font l'alliée incontournable d'un repas sain et équilibré. En vinaigrette, en marinade, pour rehausser la saveur d'une viande ou d'un poisson et même en dessert, les possibilités sont infinies et nous invitent à une cuisine légère, savoureuse et créative. 

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Titre : Cuisiner avec la sauce soja
Éditeur :
MARIE-CLAIRE - livre européen
Auteur : Collectif
Collection : Inventives Les
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 112
Date de publication : 2020/11/10
ISBN : 9791032305379
Code Prologue : A099828
Code à barres : 9791032305379
Prix papier : 23,95 $