Chocolat - Coffret

Papier
 

239,95 $

Papier : 239,95 $

ISBN : 9782370850225

Code Prologue : A133663

Trouver un détaillant
Télécharger la couverture

Découverte du chocolat par ses aspects scientifique, historique et gastronomique. Assorti de recettes de famille et de grands chefs, ce beau livre révèle le travail du chocolatier et ses coulisses. Avec un tiré-à-part des recettes pour une utilisation en cuisine.
 

Titre : Chocolat - Coffret
Éditeur :
La Maison - livre européen
Auteur : Collectif
Collection : Hors-collection
Sujet :
Cuisine / Général Cuisine / Recettes / Chocolat Cuisine / Recettes / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Coffret
Statut : Sur commande, vente ferme
Nombre de pages : 448
Date de publication : 2020/11/12
ISBN : 9782370850225
Code Prologue : A133663
Code à barres : 9782370850225
Prix papier : 239,95 $