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Guide des vignobles du québec
Éditeur : LES PRESSES DE L'UNIVERSITÉ LAVAL DIFFUSION
livre canadien
Auteur : Dubois / Deshaies
Collection : Hors-collection
Sujet : Boissons, Vins, Alcools
Catégorie : Alimentation
Type : Souple
Statut : Disponible
ISBN : 9782763775128
Code Barre : 9782763775128
Code Prologue : L7512
Nombre de pages : 0
Date de publication : 1997-06-08
Prix : 19,95 $
Un choix d’itinéraires verdoyants.
Des tables gourmandes.
Des décors champêtres.
Prenez la route des vacances!
Ce guide vous fera connaître tous les charmes de la route des vins.
Découvrez la plus récente des régions viticoles du monde : le Québec
Surprise - car le Québec possède un climat froid et une saison végétative très courte pour cultiver la vigne qui habituellement préfère un environnement sec et chaud, tel celui de la région méditerranéenne. Curiosité – pour connaître et comprendre la réussite viticole québécoise.
Dépend-elle d’un micro climat ? D’un nouveau cépage performant ? D’un savoir-faire vigneron innovateur ? Les vins sont-ils particuliers ? Peut-on les goûter aux vignobles et peut-on visiter tous les vignobles ?
Toutes les réponses à ces questions se trouvent dans le Guide des vignobles du Québec ainsi qu’une foule d’autres renseignements relatifs à leur production et les activités qui s’y déroulent.
Amateurs de vin et de nature, touristes et vacanciers, préparez votre tournée.
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