Olé!
Apprenez à recréer la chaude ambiance espagnole à l'aide de plus de 80 recettes authentiques et originales de tapas, paellas, gaspachos, sangrias et de nombreux autres plats typiques qui donneront à votre cuisine un arôme et un esprit méditerranéens. Délectez-vous de tapas exquis tels que les Empanadas miniatures au thon et au fromage de chèvre ou les Roulades de saumon fumé aux asperges (Zarzuela), de gaspachos rafraîchissants tels que le Gaspacho andalou classique ou le Gaspacho blanc aux amandes, de l'une des quarante recettes de paellas proposées, le tout accompagné d'un succulent dessert et d'une sangria revigorante...et viva Espana!.
Du même éditeur
Titre : Olé!
Éditeur :
Guy Saint-Jean - livre canadien
Guy Saint-Jean - livre canadien
Auteurs :
Natalia -
Solis Ballinger, Maria -
Collection : Cuisine
Sujet :
Cuisine / Général
Cuisine / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Epuisé
Nombre de pages : 128
Date de publication : 2006/05/17
ISBN : 9782894552087
Code Prologue : 5208-4
Code à barres : 9782894552087
Prix papier :
19,95 $