Vin 6e Ed.
Que valez-vous en Vin ? . Voici un livre de questions-réponses sur le vin : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers, ainsi que les conseils de service et techniques de dégustation. Il s'agit de questions que chacun se pose au moment d'acheter, de servir une bouteille ou de parler du vin, auxquelles sont apportées des réponses claires et argumentées. Cette nouvelle édition comporte plus de 100 idées d'associations entre mets et vins..
Du même éditeur
Titre : Vin 6e Ed.
Éditeur :
Studyrama - livre européen
Studyrama - livre européen
Auteur :
Collectif
Collection : Que valez-vous
Sujet :
Éducation / Général
Éducation / Général
Catégorie : Éducation
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 279
Date de publication : 2009/11/02
ISBN : 9782759008599
Code Prologue : A018213
Code à barres : 9782759008599
Prix papier :
16,95 $