Sushis, makis, Yakitoris, Onigiris : 100 recettes inratables
100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon ! . Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes traditionnelles de sushis et makis. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques et impressionnez vos proches en confectionnant des chirashis ou des sushis cakes !. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !.
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Titre : Sushis, makis, Yakitoris, Onigiris : 100 recettes inratables
Éditeur :
Mango - livre européen
Mango - livre européen
Auteur :
Tombini, Marie-Laure
Collection : 100% cuisine
Sujet :
Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Cuisine du monde / Japonaise Cuisine / Général Cuisine / Recettes / Général
Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Cuisine du monde / Japonaise Cuisine / Général Cuisine / Recettes / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Nouvelle édition disponible
Nombre de pages : 223
Date de publication : 2017/04/25
ISBN : 9782317015373
Code Prologue : A059163
Code à barres : 9782317015373
Prix papier :
11,95 $