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Sushis, makis, Yakitoris, Onigiris : 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon ! . Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes traditionnelles de sushis et makis. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques et impressionnez vos proches en confectionnant des chirashis ou des sushis cakes !. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !.