Comment faire ses conserves defruits...
Des dizaines de recettes au sel, à l'huile, au vinaigre, à l'alcool, au sucre..., les modes de conservation (séchage, stérilisation, congélation), les ingrédients nécessaires, les herbes et les épices qui relèvent les préparations.
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Comment faire ses conserves defruits...
Éditeur :
Rustica - livre européen
Rustica - livre européen
Auteur :
Blin, Aglaé
Collection : Comment faire
Sujet :
Cuisine / Général
Cuisine / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Epuisé
Nombre de pages : 119
Date de publication : Non disponible
ISBN : 9782840380955
Code Prologue : 8095-1
Code à barres : 9782840380955
Prix papier :
44,95 $