Le Maître chocolatier 01 : La boutique
Le maitre chocolatier . Alexis Carret fait du chocolat. Il est doué, créatif. C'est un artiste et un amoureux du goût. Avec l'aide de son amie d'enfance Clémence, de l'ambitieux benjamin et des petites mains de Manon, Alexis va peu à peu prendre son essor et s'affirmer, professionnellement, personnellement, jusqu'à imposer ses choix innovants dans l'univers rigoureux des fèves de cacao.. « Ganache noire grand cru avec des éclats de caramel parsemée de concassé de fèves de cacao pour lui dire tout simplement à quel point elle me fait craquer... ».
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Le Maître chocolatier 01 : La boutique
Éditeur :
Le Lombard - livre européen
Le Lombard - livre européen
Auteurs :
Corbeyran, Eric -
Gourdon, Bénédicte -
Illustrateur :
Chetville
Collection : Maître chocolatier Le
Catégorie : Bandes dessinées et Mangas
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 72
Date de publication : 2019/04/09
ISBN : 9782803671830
Code Prologue : A083814
Code à barres : 9782803671830
Prix papier :
26,95 $