Balade gourmande en Italie

Papier : 47,95 $

ISBN : 9782317020902

Code Prologue : A082107

Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région ! 80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise ! Des pas-à-pas, des conseils et des infos sur les spécialités à goûter et à rapporter de chaque région, et des reportages photos sur les villes emblématiques.
Un magnifique road trip gourmand dans mon pays natal ! 

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Titre : Balade gourmande en Italie
Éditeur :
Mango - livre européen
Auteurs : Zavan, Laura -  Lhomme, Valérie - 
Collection : A la rencontre
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 224
Date de publication : 2019/05/28
ISBN : 9782317020902
Code Prologue : A082107
Code à barres : 9782317020902
Prix papier : 47,95 $