Dans les cuisines de l'histoire 04 : À la table des empereurs
Dans les cuisines de l'histoire . La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.. A la table des empereurs . Des prémices de la grande distribution à la légendaire gourmandise de Louis XVIII et d'Alexandre Dumas, découvrez les bouleversements culinaires du XIXième siècle et invitez-vous aux tables de Talleyrand et d'Auguste Escoffier ! .
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Dans les cuisines de l'histoire 04 : À la table des empereurs
Éditeur :
Le Lombard - livre européen
Le Lombard - livre européen
Auteur :
Bauthian, Isabelle
Illustrateur :
Beuchot, Raphaël
Collection : Dans les cuisines de l'histoire
Catégorie : Bandes dessinées et Mangas
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 120
Date de publication : 2019/08/06
ISBN : 9782803670666
Code Prologue : A086997
Code à barres : 9782803670666
Prix papier :
31,95 $