Le maître chocolatier 02 : La concurrence
Le maître chocolatier . Alexis Carret fait du chocolat. Il est doué, créatif. C'est un artiste et un amoureux du goût. Avec l'aide de son amie d enfance Clémence, de l'ambitieux Benjamin et des petites mains de Manon, Alexis va peu à peu prendre son essor et s'affirmer, professionnellement, personnellement, jusqu'à imposer ses choix innovants dans l'univers rigoureux des fèves de cacao.. « Ganache noire grand cru avec des éclats de caramel parsemée de concassé de fèves de cacao pour lui dire tout simplement à quel point elle me fait craquer. » .
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Le maître chocolatier 02 : La concurrence
Éditeur :
Le Lombard - livre européen
Le Lombard - livre européen
Auteurs :
Corbeyran, Eric -
Gourdon, Bénédicte -
Illustrateur :
Chetville
Collection : Maître chocolatier Le
Catégorie : Bandes dessinées et Mangas
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 72
Date de publication : 2020/06/09
ISBN : 9782803675906
Code Prologue : A093981
Code à barres : 9782803675906
Prix papier :
26,95 $