Easy Laos : Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Papier : 29,95 $

ISBN : 9782317026652

Code Prologue : A102923

Laos

La cuisine laotienne est très savoureuse et met particulièrement en valeur les produits par des techniques culinaires à la portée de tous : marinades, grillades, fermentation... Les herbes, les légumes et la viande y ont une importance primordiale : salade de boeuf cru, soupe de curry rouge au poulet et au lait de coco, nouilles de riz sautées au caramel, poulet à la citronnelle, saucisse grillée aux herbes, flan coco aux oeufs... Familiale et chaleureuse, la cuisine laotienne est surprenante et aussi diverse que son pays compte de régions et d'ethnies... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas.

Cuisiner lao, c'est easy !
 

Titre : Easy Laos : Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Éditeur :
Mango - livre européen
Collection : Easy
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 140
Date de publication : 2021/05/18
ISBN : 9782317026652
Code Prologue : A102923
Code à barres : 9782317026652
Prix papier : 29,95 $