Le grand livre de la cuisine asiatique

Papier : 58,95 $

ISBN : 9782317026850

Code Prologue : A109930

Le livre de référence de la cuisine asiatique !
150 recettes et tous les plats incontournables : hors-d'oeuvre, soupes, salades, viandes, poissons, nouilles, riz, desserts...
Sans oublier les recettes de base, les ingrédients indispensables, les sauces...
Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes techniques.
Des astuces et des anecdotes sur la culture gastronomique des différents pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est.
Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine !
 

Titre : Le grand livre de la cuisine asiatique
Éditeur :
Mango - livre européen
Auteur : Collectif
Collection : Grand easy
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 288
Date de publication : 2022/01/11
ISBN : 9782317026850
Code Prologue : A109930
Code à barres : 9782317026850
Prix papier : 58,95 $