Le grand livre de la cuisine asiatique
Le livre de référence de la cuisine asiatique !. 150 recettes et tous les plats incontournables : hors-d'oeuvre, soupes, salades, viandes, poissons, nouilles, riz, desserts.... Sans oublier les recettes de base, les ingrédients indispensables, les sauces.... Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes techniques.. Des astuces et des anecdotes sur la culture gastronomique des différents pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est.. Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine !.
Du même éditeur
Titre : Le grand livre de la cuisine asiatique
Éditeur :
Mango - livre européen
Mango - livre européen
Auteur :
Collectif
Collection : Grand easy
Sujet :
Cuisine / Cuisine du monde / Asiatique Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Général
Cuisine / Cuisine du monde / Asiatique Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 288
Date de publication : 2022/01/11
ISBN : 9782317026850
Code Prologue : A109930
Code à barres : 9782317026850
Prix papier :
58,95 $