Résumé
Découvrir les champignons . Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés... Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces.. Observez le monde fascinant des champignons ! .
Fiche technique
- Titre : Découvrir les champignons
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Éditeur :
Rustica- livre européen
- Auteur :
- Collection :
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Sujet :
Nature / Botanique / Champignons Nature / Botanique / Général Nature / Général Référence / Général Référence / Guides & Manuels
- Catégorie :
- Langue : Français
- Type : Souple
- Statut : Manquant temporairement
- Nombre de pages : 96
- Date de publication : 2022/06/17
- ISBN : 9782815319799
- Code Prologue : A121237
- Code à barres : 9782815319799
- Prix papier : 19,95 $
