Réussir ses conserves maison - 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
La créatrice de la chaine YouTube Popote et Potager explique les différentes méthodes de conservation des aliments (stérilisation, lactofermentation, salage, séchage, etc.) et les techniques pour un stockage dans les meilleures conditions. Des recettes complètent l'ouvrage.
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Réussir ses conserves maison - 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
Éditeur :
Jouvence - livre européen
Jouvence - livre européen
Auteur :
Duport, Sandrine
Collection : Jouvence nature
Sujet :
Jardinage Jardinage / Jardins potagers Référence / Général Référence / Guides Pratiques & Personnels
Jardinage Jardinage / Jardins potagers Référence / Général Référence / Guides Pratiques & Personnels
Catégorie : Jardinage - Nature
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
À paraître
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2022/07/13
ISBN : 9782889536221
Code Prologue : A121143
Code à barres : 9782889536221
Prix papier :
37,95 $