À la Poursuite de la Toque Dorée

Papier : 33,95 $

ISBN : 9782812203480

Code Prologue : A121770

A la Poursuite de la Toque Dorée . 2020, une journaliste gastronomique réputée décide - en raison d'une longue période de « confinement » - de se reconvertir dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. A l'heure où la profession recrute à tour de bras, la sexagénaire férue de cuisine se dit « pourquoi pas moi ! ». Sans en perdre une miette, elle s'inscrit sur le site de la French School culinaire à la poursuite de sa toque tant rêvée.. La Mère-veilleuse qui a oeuvré durant 25 ans aux fourneaux de la République s'oblige dès l'instant à en respecter les règles de base. Un an plus tard, la convocation du CAP tombe. L'élève est confiante, il faut dire que ses résultats scolaires ont été très satisfaisants. Elle révise, en même temps qu'elle chiquète, bride, pare et virevolte, sous l'oeil attentif de son chef, le pro des pros.. Mais est-ce qu'elle sera prête à l'heure décisive ? Ses recettes feront-elles l'unanimité auprès des toques dorées du jury ?.
 

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Titre : À la Poursuite de la Toque Dorée
Éditeur :
Ramsay - livre européen
Collection : Roman
Catégorie : Romans
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 224
Date de publication : 2022/06/21
ISBN : 9782812203480
Code Prologue : A121770
Code à barres : 9782812203480
Prix papier : 33,95 $