Et si on parlait bière - L'art de la dégustation, les bons accords, sélection de bières

Papier : 49,95 $

ISBN : 9782707213112

Code Prologue : A123458

Et si on parlait Bière . Déguster la bière dans de bonnes conditions, cela s'apprend. Ce livre, riche d'informations, vous donnera les clés pour devenir un meilleur dégustateur. Voyagez, faites travailler vos sens, mettez des mots sur vos ressentis, initiez-vous à cette boisson populaire, enivrez-vous de connaissances brassicoles, découvrez l'univers fascinant de la biérologie : matières premières, étapes de fabrication, analyse sensorielle, conseils, techniques d'entraînement, bière coups de coeur.... Accessible à tous, novices, amateurs éclairés, ou simples curieux, cet ouvrage deviendra votre compagnon de route, pour des dégustations réussies..
 

Titre : Et si on parlait bière - L'art de la dégustation, les bons accords, sélection de bières
Éditeur :
MASSIN - livre européen
Auteur : Hubert, Cyril
Collection : Vins & Boissons
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Manquant temporairement
Nombre de pages : 160
Date de publication : 2022/11/25
ISBN : 9782707213112
Code Prologue : A123458
Code à barres : 9782707213112
Prix papier : 49,95 $