Disponible
Sushis - Maki, onigiri et autre riz japonais

Auteur : Kié, Laure

Illustrateur : Kishi, Haruna

ISBN : 9782317029011

Code Prologue : A122550

Télécharger la couverture en HD

Résumé

Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! . Nigiri-zushi, maki, temaki, chirashi, donburi, bento, onigiri... Toutes les bases et les meilleures recettes de sushi et de riz sous toutes ses formes !. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations.... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant..

Fiche technique

Du même auteur

Du même éditeur