Cuisiner les céréales

Papier : 29,95 $

ISBN : 9791032308011

Code Prologue : A123423

Cuisiner céréales . Economiques, saines, aux saveurs et textures variées, avec ou sans gluten, les céréales se prêtent à la réalisation de nombreuses recettes salées et sucrées ! . Amarante, Blé, Farro, Freekeh, Flocons d'avoine, Orge, Petit Epeautre du Velay, Polenta, Quinoa, Riz, Sarrasin, cet ouvrage présente leurs atouts santé, leurs modes de préparation, ainsi que 50 recettes de l'apéro au dessert : crackers, granola de couscous, salade de kasha épicée, sauté de quinoa rouge, bouillie d'orge perlé pomme cannelle, polenta au lait d'amande... De belles inspirations pour des menus équilibrés et gourmands !.
 

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Par : Collectif

Titre : Cuisiner les céréales
Éditeur :
MARIE-CLAIRE - livre européen
Auteur : Camlan, Hélène
Collection : Cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 128
Date de publication : 2023/01/31
ISBN : 9791032308011
Code Prologue : A123423
Code à barres : 9791032308011
Prix papier : 29,95 $