Les petits extras
Dans la cuisine OTK, chaque recette renferme un secret qui rend un bon plat encore meilleur. Yotam Ottolenghi et sa brigade de chefs consacrent le second tome de la série amorcée avec Passion garde-manger à tous ces « petits extras » : ces sauces, ces huiles, ces marinades, bref, ces condiments que l'on peut réutiliser à volonté, avec des possibilités infinies.
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Les petits extras
Éditeur :
KO Editions - livre canadien
KO Editions - livre canadien
Auteurs :
Ottolenghi, Yotam -
Murad, Noor -
Collection : Ottolenghi Test Kitchen
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 256
Date de publication : 2022/11/08
ISBN : 9782924965818
Code Prologue : A123909
Code à barres : 9782924965818
Prix papier :
39,95 $