Ma cuisine
Après qu'Hélène ait offert un cahier vierge à sa mère Fernande, celle-ci lui a livré les secrets de ses merveilleux braisés, soupes et desserts. Puis, sa belle-maman chérie a fait de même. Malgré un cancer qui l'a emportée beaucoup trop jeune, Liliane aura eu le temps de transmettre les recettes favorites de son fils unique adoré. Un legs inestimable et des plats reproduits depuis plus de 25 ans à sa douce mémoire.. Lorsque son fils s'exile dans l'Ouest canadien pour y enseigner le ski, Hélène s'empresse de répertorier quelques recettes rudimentaires pour assurer sa survie, impressionner ses colocs et apporter un peu du nid familial avec lui… Mission accomplie! Puisqu'elle adore recevoir, elle rassemble ensuite plusieurs recettes pour ses convives, à leur demande. Mais tout ça n'avait pas encore été rassemblé, classé… C'était un peu le fouillis!. Puis, un jour, sa fille lui offre une clé USB contenant un véritable trésor: «La bible de nos recettes de famille». Ce livre, aujourd'hui, est enfin prêt à prendre vie: il est celui qui pourrait naître de chaque famille, qui perpétue des décennies d'un savoir culinaire inestimable et qui ramène à chacun des souvenirs impérissables. La famille avant tout? Oui! Un plat maison à la fois!.
Du même éditeur
Guy Saint-Jean - livre canadien