Le grand livre de la cuisine moyen-orientale
Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! Plus de 150 recettes généreuses : pains et manakiches, mezzés et entrées, soupes, salades, recettes végétariennes, viandes, poissons, desserts et boissons. Sans oublier les recettes de base, les ingrédients indispensables, les sauces... Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des anecdotes. De très nombreuses photos et des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes techniques indispensables. Pour devenir un·e pro de la cuisine moyen-orientale et apporter une touche d'exotisme à votre table.
Du même éditeur
Titre : Le grand livre de la cuisine moyen-orientale
Éditeur :
Mango - livre européen
Mango - livre européen
Auteur :
Collectif
Collection : Grand livre de la cuisine Le
Sujet :
Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Cuisine du monde / Moyen-Orient Cuisine / Général
Cuisine / Cuisine du monde / Général Cuisine / Cuisine du monde / Moyen-Orient Cuisine / Général
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 288
Date de publication : 2023/05/02
ISBN : 9782317033094
Code Prologue : A127257
Code à barres : 9782317033094
Prix papier :
63,95 $