Les Fermiers - La classe sociale oubliée

Contredisant la traditionnelle tripartition de la société de l'Ancien Régime entre la noblesse, le clergé et le tiers-état, l'auteur rappelle l'existence à cette époque d'une classe à part et singulière, celle des grands fermiers. Propriétaires et travailleurs, éduqués et pragmatiques, ces exploitants organisés en clans puissants et influents constituent une classe moyenne avant l'heure.
 

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