La bible de la plancha N.E.
# De 200 recettes . Des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner a la plancha ! . Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, I installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !. Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.. Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible ! .
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