Le petit traité Rustica des champignons
Les champignons . 120 espèces communes de nos régions . Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver.. Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l'art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes..
- Identifier 120 espèces de champignons
- Leurs modes de vie et leurs milieux
- Conserver et cuisiner les champignons
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Le petit traité Rustica des champignons
Éditeur :
Rustica - livre européen
Rustica - livre européen
Auteur :
Polese, Jean-Marie
Collection : Petits traités Les
Catégorie : Environnement et écologie
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Manquant temporairement
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2023/06/16
ISBN : 9782815321266
Code Prologue : A128574
Code à barres : 9782815321266
Prix papier :
39,95 $