Salade, pizza, vin - et tant de bonne choses d'Elena

Papier : 44,95 $

ISBN : 9782924965900

Code Prologue : A128442

Au menu, tout pour reproduire à la maison les incontournables pizzas (et la pâte au levain naturel) d'Elena, de même que les salades et légumes de saison pour les accompagner; les meilleures recettes de pasta pour les novices et les aventuriers; des viandes et des poissons pour épater la galerie; les fameux sandwichs «hoagies», garnis de toutes sortes de bonnes choses; des douceurs pour conclure le repas sur une note sucrée; et quelques essentiels (sauce tomate, miel épicé, ricotta maison, marinades etc.). Et pour arroser le tout, le vin nature y occupe également une belle place. Ecrit dans un style qui ne craint ni l'ironie ni l'autodérision, SALADE, PIZZA, VIN est un livre qui donne autant envie de lire que de cuisiner.


 

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Titre : Salade, pizza, vin - et tant de bonne choses d'Elena
Éditeur :
KO Editions - livre canadien
Auteur : Collectif
Collection : Hors-collection
Catégorie : Recettes
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 296
Date de publication : 2023/05/23
ISBN : 9782924965900
Code Prologue : A128442
Code à barres : 9782924965900
Prix papier : 44,95 $